「醫生，我真的不能吃薑嗎？」剛生完第二胎，正在坐月子的C小姐問。
「一般調味沒關係，但最好不要加太多。你很喜歡吃薑嗎？」我笑著反問。
「沒有啦。因為我媽買了一堆薑要幫我進補，我跟她說不能吃太多，她叫我再去問醫生、確認一下。」
這篇文章想告訴你：
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- 並不是每個產婦都可以用薑來進補
- 產後的體質因人而異，傳統的月子溫補不適用於每一個人
- 根據自己的症狀與體質，服用適合的食材和藥物，才是進補的真正意義
C小姐在兩個禮拜前生了二寶，想調理產後的不舒服。
她原本是怕冷的人，產後卻變得燥熱，連睡覺也會盜汗。
除此之外，她覺得下半身很沉重，胯下還有深層的酸痛感，消化也不是很好，常常在吃飽後打嗝、噯氣。
產後的燥熱、盜汗非常常見，但原因各不相同。有些人是陰虛，有些人是陽虛，必須靠把脈才能知道問題出在哪。
C小姐的脈偏快，兩手的寸部突起。仔細摸，會發現左尺比右尺更為突出有力。
女生的左尺代表腎陽，右尺代表腎陰，兩者之間應該保持平衡，大小相同。右尺弱，代表問題出在腎陰不足。
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為什麼腎陰不足會導致產後的不舒服呢？情況是這樣的：
人體的陽氣流動就像一個順時針的圓。當陽氣來到圓的頂端時，膽和胃會發揮降的力量，讓陽氣朝圓的右邊降下去。
腎陰位於圓的底部，當陽氣順利下降，潛藏在腎陰當中，就可以達到水火既濟的健康狀態。
但如果腎陰不足，無法把陽氣包藏起來，陽氣就會逆向燃燒，出現出燥熱、盜汗等火旺的症狀。
此外，腎陰是血液和水液的主要成分。腎陰不足，血和水就會變得黏滯、循環不良，進而導致下半身的沉重和疼痛。
針對以上情況，我決定使用左歸丸，利用生地、龜板膠填補腎陰，山茱萸、山藥收斂陽氣，讓陽氣能夠降入圓的底部，得到收斂和潛藏。
服藥一週後，C小姐的燥熱以及下半身的沈重、酸痛都有減少，卻冒出了新症狀。
「醫生，我這個禮拜有點便秘耶。」
咦，怎麼會便秘呢？
我重新把脈，發現兩手的尺部已經恢復平衡，但左手的寸部和右手的關部卻變大了。
女生的左寸候膽，略快的右關候大腸。兩個加起來，顯示有膽氣不降、腸胃阻塞的問題。
在圓運動中，膽氣的下降本來就依賴胃氣的右降開路。如果腸胃被食積堵住，膽氣就降不下去，容易鬱而化火。
簡單來說，雖然C小姐的腎陰補起來了，但由於不明原因，反而出現食積堵在腸胃，導致便祕和膽氣不降。
「你最近有吃什麼溫補的食物嗎？」我問。
「喔，因為在坐月子，我媽有煮一些薑的料理給我吃。」
原來，問題出在薑上面。
台灣人喜歡用薑來坐月子，但是薑的性質溫熱，每天喝薑茶、吃濃濃的薑料裡，並不適合每一個人。
例如C小姐，她因為懷孕、生產導致腎陰不足，其實比較適合吃豬肉、魚肉、水禽類等涼潤的食材。
這樣的體質如果吃了太多薑，會讓原本已經缺水的環境太過燥熱，腸胃無法發揮涼潤的傳導功能，就會形成食積與便秘。
「這次我會改開大柴胡湯，把腸胃裡面的食積、宿便給清掉。」我提醒她，
「大柴胡湯屬於酸味，和薑的辛味正好相反，所以你的薑要暫時少吃一點喔。」
大柴胡湯吃了一週後，C小姐的燥熱、盜汗、以及下半身的不舒服都改善許多，消化不良和便秘也不再發生。
「我媽好像有點失落，本來要好好幫我補一補的。」C小姐苦笑著說。
古代的營養條件和環境比較不好，產婦經常呈現寒瘀、氣血俱虛的狀態，所以會習慣用溫補的食材、藥物來保養身體。
反觀現代產婦，大多是在營養充足和舒適的環境下生產，產後的體質因人而異，如果完全沿用過去的溫補方式，不一定適合。
大家都知道坐月子要好好補身體，但我認為真正的補，並不在於吃的藥材或食物有多補，而是它與身體的狀態能夠完全契合。
了解自己的體質，服用適合的食材與藥物。這個，才是給產後身體最好的補。
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